deze suggesties zijn geldig vanaf 5 april

VOORGERECHTEN

Sharing vanaf 2 pers. / 4 voorgerechtjes om te delen 20 euro per persoon

• Steak tartaar Asian style & nori * pinsa, ragout serano & gorgonzola * asperges, look & wulken * wasabi crème met bitterbal van garnaal, avocado & endame

Steak tartaar Asian style & nori 21

Asperges, look & wulken 22

HOOFDGERECHTEN

Lamsfilet, boontjes, jus van gekonfijte look, aardappelmousseline & olijfolie 38

Zeebaars, aardappelrisotto met asperges & parmezaan 31

Pasta scampi, curry kokos, citroengras & gember 29

Ceaser salade met gebrande tonijn & gepekelde eidooier 30

Stoofpotje met asperges Flammend & krieltjes 28

DESSERT

Citroenmousse, aardbei, citroengras, zwarte peper & pistache 13

Coupe aardbei 13