deze suggesties zijn geldig vanaf 23 oktober
VOORGERECHTEN
Sharing vanaf 2 pers. / 4 voorgerechtjes om te delen 21 euro per persoon
- Carpaccio van hert, roomkaas, boschampignons & truffel
- Paté van fazant, confit van vijgen
- Duo van tonijn, gemarineerd & crispy
- Coquille, zwarte pens & jus van knolselder
Carpaccio van hert, roomkaas, boschampignons & truffel 22
Coquilles, zwarte pens & jus van knolselder 22
Paté van fazant met vijgen confit & toast 19
HOOFDGERECHTEN
Duo van everzwijn, witlof, rode porto & kroketjes 30
Filet van hert, groene kool, spek, Luikse siroop & kroketjes 39
Kabeljauwhaasje, peterselie, mosterd & pastinaak 33
Herfstsalade met paté, vijgen, boerenkool, peer, noten & toast 27
Pasta met scampi, boschampignons & look 30
DESSERT
Appel kruimel koek met speculos ijs & vanille saus 13
Kaasbordje met toast 14